أعلنت السلطات الصحية في بلجيكا، الثلاثاء، رفع درجة التأهب الشامل في مختلف أرجاء البلاد، عقب تسجيل تفشٍ واسع لبكتيريا السالمونيلا أسفر عن إصابة أكثر من 300 شخص بأعراض التسمم الغذائي.
ودفعت هذه الأرقام المتزايدة الهيئات الرقابية إلى إعلان حالة الاستنفار لتقصي مصادر العدوى وحصر سلاسل التوريد المشتبه بها لمنع مزيد من الانتشارات.
وأشارت التحقيقات الميدانية والتحليلات المخبرية التي أجراها الوكالة الفيدرالية لسلامة السلسلة الغذائية (FAVV) إلى أن الشحنات الملوثة من بيض المائدة هي المسبب الرئيسي لهذا التفشي.
وأوضحت النتائج الأولية أن البكتيريا رُصدت في منتجات قادمة من عدد من المزارع ومراكز التعبئة الكبرى، مما استدعى إصدار أوامر سحب فوري لكافة الدفعات التي تحمل الأرقام التسلسلية المشتبه بها من المتاجر وسلاسل السوبرماركت.
وأدى ارتفاع أعداد المصابين بالتقلصات المعوية الحادة والإسهال والحمى إلى ضغط ملحوظ على أقسام الطوارئ والمستشفيات في عدة مقاطعات بلجيكية، حيث جرى استدعاء أطقم طبية إضافية وتخصيص وحدات عزج للمصابين للحيلولة دون انتقال العدوى داخل المنشآت الصحية.
وشددت السلطات على كبار السن والأطفال والأشخاص الذين يعانون من ضعف المناعة بضرورة توخي الحذر الشديد والتوجه الفوري للمراكز الطبية عند ظهور الأعراض.
وعلى الصعيد الرقابي، فرضت وزارة الصحة البلجيكية بالتنسيق مع المفوضية الأوروبية إجراءات تفتيشية صارمة على الواردات والصادرات الغذائية، مع تفعيل نظام الإنذار السريع للأغذية والأعلاف (RASFF) لإبلاغ الدول المجاورة ببيانات الشحنات المصدرة لضمان عدم تسرب المنتجات الملوثة إلى الأسواق الأوروبية الأخرى.
وتواصل اللجان الفنية عمليات المسح والتعقيم داخل المزارع المتأثرة مع فرض حظر مؤقت على توزيع إنتاجها لحين استكمال الفحوصات الجرثومية الشاملة، وسط مطالبات من جمعيات حماية المستهلك بتحديث معايير الرقابة البيطرية وتكثيف الجولات التفتيشية على المنتجين لمنع تكرار مثل هذه الأزمات الصحية.
